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终极巧克力大cookie(奇普)——德国Meggle黄油试用

还是想吐槽一下这个方子,虽然做成功了,不过过程很曲折,因为没注意到作者在那一段最后面加的熬完黄油要让锅冷却到50度以下,直接把鸡蛋放入熬好的黄油中瞬间变成了炸鸡蛋,好在用的是红糖粘性高把鸡蛋全部粘在一起扔掉了,所以也浪费了很多糖&两个鸡蛋,希望后面的小伙伴不要重蹈我的覆辙,也强烈建议作者能把那一段加到这一步的开头儿,毕竟谁也不会反着看方子的,都是按顺序看,谢谢!

2020-03-10