3801_3xki 做过 花生牛轧糖(棉花糖版) 一时兴起,马上就买奶粉,模具今天刚好到,按方子来做,好在没有煮太久,但不粘锅的中间还是有点糊了,带一次性手套,抹点黄油在手套上,趁热赶紧把瓜子仁和腰果揉进去,切的时候不要完全冷却,完全冷却就比较硬了很难切。完全冷下来的时候,硬度刚好,没有压得很紧很平,没包糖纸的卖相不够好看。不错的味道,下次放无糖的奶粉,这次的甜过初恋了。 2020-03-10