完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

第三次抹奶油，挺满意的。翻翻之前的记录，发现7岁生日蛋糕是我做的，又过了一年，8岁生日蛋糕做的有进步。6寸正好够吃，好像用了200了奶油20克砂糖打发。

2020-03-09