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莎莎0617 做过

药膳乳鸽

准备食材:
鸽子/鸡(鸡不要买太大只的,小只的比较好吃)

鸡粉+盐/盐焗鸡粉  适量(太多会咸,根据自己口味适当添加)

当归片、红枣、枸杞、北芪、党参   适量


制作步骤:
1.鸡粉+盐   (或者用少量盐焗鸡粉)抹均匀 鸡/鸽子 ,腌一下(半小时以上)

2.再把适量的当归 红枣 枸杞 北芪 党参铺盆底,

3.把腌好的鸡/鸽子放到盆子的药材上面再给点水,

4.用锡纸封盆,再用牙签把锡纸刺几个小孔,就可以放进烤箱焗

上下230度大约50分钟左右,根据自己烤箱的温度调整时间哈 #汤#   

2020-03-08