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下厨小菜 做过

汤浓肉嫩的番茄牛腩,牛腩软烂秘法

评分:⭕️
和番茄酱的做法非常像,最后做出的口感也很像番茄酱🍅美中不足由于没有炒肉,肉的味道有点腥!:①冷水焯肉!!②5个番茄的水足够多,不需要额外加水。③冰糖和油的面积相同,均为饭碗圆周大小,一勺酱油(也可不加),不需要其他辅料。 4⃣煮(炖)一小时左右即可。

2020-03-08