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孟老厨 做过

香掉牙千层饼

油酥记得要遵照老师用植物油(比如玉米油),我想着香一点改用了的黄油,结果油酥变块状颗粒了,导致涂抹那一步变得异常困难。不过最后成品没差了,色香味口感都完美!芝麻和花椒油的味道是绝配

2020-03-07