软到不知所措的牛奶卷

提前做了中种面团，冰箱冷藏发酵两天。家里的燕子酵母用完只用了普通的安琪酵母。烤箱热风循环模式165度18分钟，上色稍微深了点。其它还好。不错的方子。

2020-03-07