Boo_ng3d 做过 简简单单白吐司(玉米油) 厨师机揉的,一股脑倒进去,高速偶尔换换低速,大概20分钟出了手套膜。感觉我家烤箱温度高了,烤出来皮略焦,下次减10℃试试,味道还行,喜欢的可以多加点糖。另外用的鸡蛋绝大,减了20克水,面团湿度正好。 2020-03-06