喜欢研究美食的susu 做过 胡萝卜香菜素丸子 按照操作一步一步,除了弄馅料的时候手酸了以外,其他都很顺利。另:经过实际操作,感觉丸子炸两遍最好吃,第一遍炸嫩点,就是表面颜色浅些,之后再复炸一次,焦酥外壳口感更佳。 2020-03-05