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6寸戚风蛋糕零失败版

牛奶是幼儿奶粉加水泡的
24克有点少,中间自己加了不知道几克水
糖减量了变成25克,蛋黄5克,蛋白20克,我自己吃过来糖跟面粉比例1:2就够了(可能白糖甜度有差异)
其他按配方,第一次烤戚风,应该算成功了,很好吃

2020-03-04