红烧鲫鱼

爆香姜片蒜瓣，放入鲫鱼两面煎黄，加黄酒和葱，放入少许生抽和豆瓣酱（酱一勺就好多了咸），放入没过鲫鱼的开水，煮10来分钟即可。

2020-03-04