橄榄油蒜香手撕包

面团少量高粉换成全麦粉，多加10g牛奶，橄榄油改黄油。
蒜蓉酱：黄油20g，橄榄油12g，20g蒜，1~2g海盐，葱，少量的黑胡椒粉。

355F 17min 刚刚好，上脆里软。

2020-03-03