完美香蕉松饼‼️（零添加零失败）

味道还可以，摊好了小饼忘记拍照，孩子吃了多半个，没放糖，已经很甜了。
只做了一个小饼，因为太慢了，我直接把剩下的面糊放纸杯里上锅蒸成了蛋糕。也很好。
蛋白我是加柠檬汁用打蛋器打到硬性发泡的，所以不论是饼还是蛋糕都很松软。
我用的低筋面粉
没有用牛奶，因为我在哺乳期，所以用的是解冻的母乳😂

2020-03-03