酸奶辫子面包（一次发酵）

味道不错，为了上色烤久了，稍微干了点。和网上常见的方子不同的是，用自发粉替代了高筋面粉（没有）和酵母（没有），为了发酵的更好，还放了120ml活菌酸奶。#晚餐•2020年3月1日#

2020-03-01