无油可可戚风蛋糕（2蛋6寸）

用一半的量做了一个4寸的蛋糕体。这个蛋糕体比较扎实，味道和口感都挺不错。但是用120°C烤了50分钟，蛋糕表面一层很硬干掉的感觉。

2020-03-01