多汁鲜肉包°超强步骤详解๑

第一次包包子，搅得不够出浆，再多搅会更好，面皮的水改成了牛奶，液体过多，导致面团过软也可能过度发酵了，褶子蒸出来几乎都消失了。不知道是不是酵母太多了？还有这个调味对我来说略咸，还是没放盐的。有那么一丢丢包司令灌汤包的味道。哈哈，体验不错，还剩了点肉馅明天继续，总结一下，明天调整好

2020-02-28