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简单易做红豆卷饼

红豆馒头,配料表,面粉1000克,水500克(酌情增减😜看面粉的吸水性,棉絮状即可)糖200克(家里老人小孩都嗜甜,可以120-150克)安琪酵母7克。发面2-2.5倍。红豆可以买现成的,我的自己提前一晚泡好用冰糖熬制。像包包子起来一样包起来然后擀如图卷起来,水开上锅蒸10分钟焖5分钟,配上豆浆,赞👍  #下午茶#

2020-02-27

Dove菲

请问这个配量的话红豆需要多少克泡发?

2020-03-04