浑身文艺气质的甜点——柠檬玛德琳

方子很棒，我减糖了10g。用的展艺的模具可能比较大，所以我15分钟出来的时候有一点没有熟透，又多烤了三分钟，展艺的这个玛德琳模具完全不沾，很好脱模。面糊倒进去，不要超过七分满，我那几个到了八分满的全都爆浆了(不过出炉后并不影响颜值哈哈哈)，最后一个因为面糊不足，所以大概就是六七分满的样子，烤出来完美。味道非常非常香，操作简单，感谢楼主分享的方子！

2020-02-27