远岫 做过 回锅肉 加了花菜,上次炒参考的菜谱是炒香红油再爆肉,这次先爆后下料,回锅肉有那种窝,很好吃。只是花菜上色不好,不知道是不是因为先焯水的问题。#晚餐•2020年2月25日# 2020-02-25