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远岫 做过

回锅肉

加了花菜,上次炒参考的菜谱是炒香红油再爆肉,这次先爆后下料,回锅肉有那种窝,很好吃。只是花菜上色不好,不知道是不是因为先焯水的问题。#晚餐•2020年2月25日#

2020-02-25