蔬菜

#蔬菜# 自己在家发的绿豆芽
50克绿豆洗干净，清水泡过夜。
隔天用清水冲洗并滤去水分放入塑料容器中，盖上潮湿的毛巾（保湿、遮光）每隔6小时淋水一次，淋水后尽量控干容器中的水。如此操作3-4天，没有添加剂的健康的水发绿豆芽可以食用啦。
注意⚠️不要用直接的自来水（特别是闻着有漂白粉味道的）最好先用干净容器接水放旁边，过几个小时再用来淋豆芽。

2020-02-25