软到不知所措的牛奶卷

照着作者的教程配料做的，但是面粉酵母这些材料不同品牌，中种面团揉面刚刚好，主面团一股脑全部按作者的量结果湿黏到不行只能加粉量，揉面揉了好久好久也没揉出完美的手套膜但也有膜，但出品还不错，有拉丝，口感没有非常的柔软但是也还算不错有点甜甜圈那种口感。

2020-02-24