红烧肉沫茄子

削了🍆皮，开始菜谱酱料里加醋，一度怀疑😟最后做出来系有史以来做茄子最好的一次，这道菜除了用油多，其他都很好，自己没加辣椒🌶️，上碟前试味盐糖调匀…汁要保留明天捞粉，不要浪费🤓

2020-02-24