麻辣鸭锁骨（不输周黑鸭）

这是什么神仙菜谱。之前按下厨房别的周黑鸭方子，失败的一塌糊涂，不入味还腥。。以为周黑鸭有多难。。。还好不死心又试了这个方子，真的超好吃。虽然我木有香叶，也没有小米椒，而且用的是鸭腿，所以做出来没有周黑鸭的锁骨还有脖子好吃。。但是这个已经非常好了。感觉任意场合都很拿的出手的菜。下次我要买好香叶和锁骨鸭掌鸭脖子小米椒，认认真真再来一次！

2020-02-24