草莓溶豆（淀粉稳定蛋白法）

这次的草莓泥没有挤掉水分，做出来确实是个豆，虽然没有纹路…用的3g糖粉，下次再减1g，让酸味更明显一点。入口即化，甜中带着酸头，宝贝很爱吃。#午餐•2020年2月24日#

2020-02-24