不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

第二次做，这次刷的蛋液开裂了，可能是只用了蛋黄加水少了的原因？蛋液太稠了～口感很好，味道很香，外面买的黄油做的总觉得有股怪味。加上包装送人还是很不错的，感谢作者的好方子。

2020-02-23