韩剧中的鸡蛋卷

#鸡蛋卷# 慢工出细活，看似简单的工序，每一步都需要耐心，倒蛋液时，后面越来越稀，导致下锅很久不能成行，也许因为火太小了（如果不能成形再卷，容易在切的时候完全跨掉）；卷饼时不难，但真的需要手感，不够耐心可能就功亏一篑了。

2020-02-23