软到不知所措的牛奶卷

第二次做了。还是很松软。中面团晚上睡觉11点前放厨师机揉好。放厨房门窗紧闭发酵。早上7点起床发好了。这次面粉是菜市场买的散装的。主面团30g牛奶我没加。加了怕太稀。记录下。很松软哦。

2020-02-23