喵咪六 做过 荷叶粉蒸肉 因为吃货呵呵,所以馍用了两份的量,没有炼乳少糖的情况下一样喧腾腾的出锅很赞,肉照着调料凭感觉放的量,出锅一样很好吃。米要小火慢慢炒,做这个不难但时间要有心理准备,我是前一晚上腌好了肉放冰箱,米炒好备用,早起和面加米继续腌渍,疫情时期生物钟已经快能睡对时了,所以直到快2点才吃上午饭,面发酵需要一小时,加米的肉还需要半小时,杂七杂八12点半才开灶起火,但是很值得一做,好吃,感谢楼主的配方 2020-02-23