春卷皮

#晚餐•2020年2月22日#
方子不错，就是不会做面食，家里也没有擀面杖，用保鲜膜的芯代替的，所以和面和擀面皮弄了很长期间，老是擀不圆，手都弄疼了。300g粉，150g水，20g一个剂子，做了23个春卷皮，一下午就搞了这点出来，幸好味道不错，也算没有白费力气，晚餐做了京酱肉丝，凉拌了素材，和春卷皮绝配

2020-02-22