一次发酵超方便的烤馍/发面饼/锅盔

太好吃了，我做的两倍的量，放了2克泡打粉，放烤箱里发酵了半小时，拿出来分两份，稍微一团不用揉，擀成圆饼，上面抹点水撒芝麻后再用擀面杖擀下（预防芝麻掉下来），扔电饼铛上下火下面定型就翻面，这样来回几次直到熟#晚餐•2020年2月22日#

2020-02-22