摊鸡蛋饼

小时候吃的应该放点葱花，但孩子不吃葱，所以没放。做的时候，鸡蛋下锅后，要把外圈凝固的鸡蛋液往中间推，等未凝固的鸡蛋液很少很少了，颠勺翻个，再烙一下就好了，这样出来的就比较厚。

2020-02-22