土豆胡萝卜烧牛肉

【配料】放葱加蒜爆香后炒郫县豆瓣一勺，下冰糖炒化后炒牛肉，这样入味。再放生抽，不放老抽。
【锅】用staub锅，加水煮牛肉同时放入土豆胡萝卜，30分钟就可以吃了。吃前放一勺老抽和适量鸡精。起锅放香菜。#午餐•2020年2月21日#

2020-02-21