番茄土豆炖牛腩

牛腩煮的好的关键，还是牛腩本身 (-｡-;
煮了很久，算是炖软了，但是肉并不是很入味，我500g牛腩下了15ml酱油4勺，比作者少两勺，按照教程先炖40分钟，这个时间对我是不够的
建议用电饭锅炖汤模式的都把肉炖个1.5小时再继续按教程里的做
并且一开始炖肉的时候就要加咸一点，萝卜土豆的盐相比来说没有在炖牛腩时下重要，如果本身牛腩足够咸，也可以带动后面的料
但是牛腩一旦炖好了再加盐就不够入味
捞个面吃吃吧 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)#晚餐•2020年2月21日#

2020-02-21