我不是那厨神 做过 史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】 #午餐•2020年2月20日# 总体味道对的,几点备忘:1.鱼香汁的水加多一点,倒得时候可分次倒入2油要多放不然发干3配方里没提到的胡萝卜和青椒丝需要稍微多炒一会,不然会硬 2020-02-20