免揉意大利拖鞋面包ciabatta（吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得）

翻倍量撸的，完全不用手揉，出来这个效果！我满足了！毕竟咱们是贫民窟撸面包，没有石板，没有蒸汽，烤箱最高温230，哈哈哈哈。
出来外皮儿小脆儿，吃起来嚼劲儿也不差。（反正不能跟买的比就是了，买的完全不长这个样儿哦，吃起来也更加耐嚼儿）
加了意式香料，很独特呢
喜欢#早餐•2020年2月20日#

2020-02-20