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蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化

#午餐•2020年2月17日#  用的这个蛋白版做的蛋白打发(至立起的三角状),看评论说是糖霜的口感,我喜欢蛋糕口感,最后还是加了滤掉的2个蛋黄和15ml的牛奶混合。用J字法搅拌了蛋黄混合和打发好的蛋白!注意!!别让打好的蛋白消掉!然后倒入被中,放入烤箱,150℃拷15-20分钟~

2020-02-17