超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)

非常好的房子。个人的三点建议：饼干底的部分黄油要适量添加，否则无法成团；糖的部分我只用了78克，也是非常好的；模具里要垫油纸，否则脱模真是灾难，我本来是垫了的，也不知道为什么又拿掉了🤣结果脱模有点残忍。

2020-02-16