脆皮炸鲜奶

这次弄牛奶时弄得不够稠，导致在冷藏一夜都凝固不了，只好放到冷冻去冻硬。因为怕漏，面糊（面粉生粉小苏打）和面包糠都裹了。结果是意外之喜！炸出来里面牛奶会保持流动态，无论你炸久点还是放久点都仍然会是能流动的状态，好爽～#一人食# #甜点#

2020-02-16