东北酸菜猪肉炖粉条

大学食堂总有这个东北名菜，当年吃得够够的。毕业了吃不着了，又想念，于是自己动手炒吧。用的超市卖的袋装酸菜，不够酸。怕孩子觉得腻，炒肉时放了点老抽上色，出锅时放了些香菜。味香不腻，再酸点就更正宗了。

2020-02-15