多次失败，越挫越勇终于做出来了广式脆皮烧肉

谢谢作者的方子，也算一次成功了。说下心得体会：1.五香粉加盐这个腌料香是香，但是容易上火，下次试试别的腌料2.烤的时候两块肉并排放，不然容易受热不均匀3.我家的烤箱温度比较高，后面不用烤30分钟，这样皮都酥完不好吃4.腌肉的时候瘦肉部分也要扎洞洞，这样更好入味

2020-02-14