酸菜鱼（不易失手）

海边的我用的肉多刺少的大口鱼（鳕鱼），因为不是整条，没有头尾，所以没有炒骨头而是直接炒了酸菜，然后放水的，水开后把鱼肉放进去烫熟三分钟，口味也很赞！

2020-02-13