蜜红豆

其实也不用泡很久，大概泡一两个小时，然后第一次煮沸之后再添点水，等第二次煮沸之后再用中小火闷，最好是闷到几乎干水了再添水，一次添水不用多，几次煮干然后闷一会再添水，这样红豆比较容易熟，而且很香哦，我这个还是闷得不够干，不过很好吃。

2012-07-29