冒什锦(家常版麻辣烫)

油热加 葱小段 蒜片干辣椒 炒香
加入郫县豆瓣酱/火锅底料翻炒出香味 加酱油
加适量水 烧开 分别加入喜欢的食材 放盐
煮好乘出
撒上 芝麻 辣椒面 蒜末 葱末 花椒粉 浇热油。

(包菜 金针菇 鱼豆腐 牛肉 蘑菇 豆腐 火腿肠 油菜 圆生菜 豆芽 木耳 等）

2020-02-12