空心麻团

#宵夜🤫# 昨儿做的麻团，第一次的面做的跟非牛顿体似的，
后来气了，迅速做了第二次面，发现现第一次原因应该是揉面太慢了，这个面应该要温乎乎的才好
偷懒冰到冰箱里现在才炸~不过味道很好哦，一定要低油温炸
炸的时候先用筷子晃晃，不粘底，然后要浮不浮的时候压压压🤗

2020-02-12