爱丽丝梦游仙靖 做过 红烧带鱼 #晚餐•2020年2月11日# 带鱼处理后,用足量料酒和大量姜片腌制半小时,下油煎至定型再翻面,红烧汁中二锅头取代料酒,舍得加糖去腥,大量葱段蒜瓣拍扁,小心鱼肉不要杵散了。 2020-02-11