duangduang的无油舒芙蕾松饼

不知道为什么，我浆糊叠不起来，放上去就摊成饼。我的蛋白也是打到完全直角间，也没有过度搅拌，可能是鸡蛋小蛋白部分少。这个糖量真的不甜，蛋白忘加糖了我加了不到十几克到蛋黄里，出来没啥味。用电磁炉更好做

2020-02-11