比比1號 做过 肥牛咖喱面 懶人版(1人食)材料-蔥蒜-紅蘿卜 半個 (因為吾鐘意食)-薯仔 一個-肥牛 視乎你喜好-盐-醬油-咖哩塊-公仔麵Steps-將蔥蒜切細,紅蘿蔔和薯仔洗切粒,肥牛解凍-肥牛過熱水,撈起備用-熱鍋,將蔥蒜起鍋,加入紅蘿蔔和薯仔-薯仔稍熟,就加水,要蓋過材料更高,蓋上鍋-加面,差唔多熟,加咖喱塊,再盐醬油一些些-最後加肥牛,關水,焗一下PS 味太重了,應該要將公仔面和咖哩分開煮,因為咖哩太杰了,不是湯水啊。分開煮好,再將咖哩淋面,會是咖哩撈面!!!PS2 還是飯和咖哩更配合。 2020-02-10