厨子大王k 做过 香肠煲仔饭 由于没有调料配比我就按照我记忆中普遍的调料配比来放了 生抽2勺 老抽一勺 蚝油拌勺 加点水嚯嚯匀画龙点睛的就是台式烤肠~因为家里没有广式腊肠了,放了台式烤肠,增加一份甜味~加了点杂菜丁营养视觉上都很不错。唯一要说的是的确是大火煮开以后要调小火。我做的时候闻见了糊的味道,不过最后吃的时候并没有很重的糊味~由于太美味太下饭我决定过两天再做一次!仿佛已经闻见了香味了~灭香菇灭腊肠的最好办法!! 2020-02-09