拔丝地瓜

最失败的一次尝试😂😂😂，看了评论区，都说作者放糖后应该加水，我也加了，看着熬稠了，赶紧关火下地瓜，还没搅拌两下，白糖就结成块了，起锅看着确实不像样子，看到锅里还有结块的白糖，于是开火想把白糖重新熬成液态，直接就糊掉了啊😂😂😂

2020-02-08