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LenaSu2018 做过

巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]

Basque cheese cake
防疫期间自娱技能up💕
糖减了20g,甜度刚好
加了甘薯,完美~

记录一下 本烤箱Galanz
放中层 上下220度 15min也有点over
出来已经变固态,冷藏了约4小时就可开吃
下次再尝试烤半熟和减些低筋面粉

2020-02-07

LenaSu2018

记录一下,10分钟上下220度,后4分钟上层230度上色,14分钟内绝对要收火🎉 比烤全熟好吃多了啊啊啊

2020-03-28

LenaSu2018

顺带句,whipping cream可以多放10ml~口感更滑更嫩

2020-03-28